笔趣阁 > 重生70:进山打猎,被高冷知青赖上了 > 第53章纯肉饺子油汪汪

屋外的北风扯着嗓子嚎,像是要把这靠山屯给掀个底儿掉。看小说就到WwW.BiQuGe77.NEt

可任凭风雪怎么撞,都被那几块厚实的平板玻璃和新盘的火墙给硬生生挡在了外头。

屋里头,热气蒸腾,红火得不像话。

陈峰手里拎着两把菜刀,跟案板上那十斤野猪肉较上了劲。

“哆哆哆哆——”

刀刃落在案板上,节奏密得跟过年放鞭炮似的。

那块五花三层的硬货,在他手里没走上几个回合,就成了红白相间的肉糜。

野猪肉劲道,若是剁不细,吃起来塞牙。

陈峰手腕子一抖,两把刀上下翻飞,顺手把旁边剥好的蒜瓣拍碎,一并混进去去腥提味。

二婶王桂兰在炕沿边上和面。

盆里的面粉是陈峰带回来的富强粉,白得晃眼。

二婶一边揉,一边心疼得直咧嘴:“哎呦我的大侄子,这可是精细粮,咱掺点棒子面多好,这么吃……太造孽了。”

“二婶,今儿个咱家团圆,不兴掺假。”

陈峰头都没回,手里抓起一把花椒水,顺着一个方向打进肉馅里。

“这日子要是过得扣扣搜搜,那还叫啥重生……那还叫啥过日子?”

差点说漏嘴,陈峰赶紧把话头岔过去,顺手把切好的大葱末倒进盆里。

这一倒不要紧,热油往上一浇。

滋啦!

一股子霸道的葱香混着肉味,瞬间炸满整个屋子。

那香味像是长了钩子,直往人鼻子里钻,把肚里的馋虫全给勾出来了。

炕里头,苏清雪正遭罪呢。

这位京城来的高材生,拿笔杆子那是行云流水,可拿这擀面杖,比烧火棍还沉。

她憋红了脸,手里的面皮要么擀成了三角形,要么中间厚四周薄,活像个被踩扁的癞蛤蟆。

“嫂子,你这饺子皮……长得真有个性。”

希月趴在旁边,嘴里含着大白兔,说话含含糊糊的,大眼睛眨巴着,全是戏谑。

苏清雪脸皮薄,被小姑子一说,耳朵根都红透了。

她把擀面杖一扔,嗔怪地瞪了陈峰的背影一眼:“还不是你哥,非让我学这个……”

“我来吧。”

陈秀兰洗干净了手,有些局促地凑过来。

她换了身干净衣裳,头发也梳顺了。

虽然脸色还蜡黄,但那双干惯了活的手一碰到面团,立马就活了。

左手转皮,右手推杖,动作麻利得带风。

眨眼功夫,一张张圆溜溜、薄厚均匀的饺子皮就飞了出来,落在盖帘上,整整齐齐。

苏清雪看得眼热,也不端着架子,虚心请教:“大姐,你教教我,这手劲儿怎么使?”

“别硬推,顺着劲儿走。”

陈秀兰声音很轻,还没从之前的惊吓里完全缓过劲来。

但看着苏清雪那双没沾过阳春水的手,她心里头一次没觉得自卑,反倒生出几分亲近。

姑嫂俩头挨着头,一个教,一个学。

陈峰回头瞅了一眼,嘴角不自觉地咧到了耳根子。

这画面,他在上辈子梦里都不敢想。

饺子包得快,没多大功夫,盖帘上就摆满了白胖的大肚饺子。

陈峰往大铁锅里添水,灶坑里的火苗子舔着锅底,水花翻滚。

“下锅喽!”

随着陈峰一声吆喝,饺子滑进锅里。

他拿着长勺背,顺着锅边轻轻一推,防止粘连。

盖上锅盖,闷煮三开。

每开一次,点一次凉水。

等到最后一次揭开锅盖,那水汽轰地一下散开。

一个个圆滚滚、油亮亮的饺子浮在水面上,像是一群大白鹅,看着就喜庆。

“开饭!”

陈峰先盛了满满一大海碗,也没管别人,径直走到炕头,把碗往陈秀兰面前一墩。

“大姐,趁热。”

陈秀兰手抖了一下。

看着碗里冒尖的饺子,每一个都鼓鼓囊囊的,透着肉色。

她下意识地想推辞,身子甚至本能地想往地下蹲:“给……给希月和妞妞吃,我不饿……”

话音未落,肚子却不争气地叫唤了一声。

妞妞缩在大姐怀里,一双眼睛死死盯着那碗饺子。

小手指头塞在嘴里吸吮着,口水顺着嘴角往下淌,可就是不敢伸手。

在李家,好东西要是敢多看一眼,那就是一巴掌。

陈峰看得心酸。

他直接夹起一个饺子,吹了吹热气,递到妞妞嘴边:“妞妞,舅舅给的,吃。”

小丫头怯生生地抬头看了一眼亲娘。

陈秀兰眼圈一红,重重地点了点头。